Lame incurvée et concave, sans boucle, s'adapte mieux à la forme concave de la sole

Lame en acier de haute qualité et avec une crête pour nettoyer. Manche en bois spécial, étudié et conçu pour offrir une prise sûre et une haute résistance, plus longue et avec un design ergonomique.

Deux modèles disponibles pour les droitiers et les gauchers.

La version DELUXE est en acier spécial, possède une durée d'aiguisage plus longue.

Les couteaux Double S sont produits en Italie par les frères Marco et Leonardo Schelfi. La finition est soignée, les lames sont faites avec un haut grade d'acier. Lame courbe 55mm