Tranchante.

Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone de qualité supérieure pour une fonction d'affûtage plus longue.

Le système avec vis est utilisé pour ancrer fortement la lame dans le manche en bois.

Poignée en bois ergonomique pour s'adapter confortablement aux paumes des utilisateurs et nécessite moins de tension pour assurer une facilité de parage des sabots.

Précision de l'angle de coupe pour le parage avec un minimum de fatigue.